Ще варіант, правда, не по-мандрейківськи: встановити базову систему + RPM, і решту пакетів встановлювати руками. На крайній випадок, якщо процедура має бути багаторазовою, укласти шел-скриптик для цього.
...Тепер я розумію, навіщо в дебіані є така файна штука, як можливість отримувати пакунки з різних джерел...