Єдине що не можу Mplayer не можу поставити під графічний інтерфейс. А також з xmms проблеми- нехочи програвати музику
1) mplayer. Графічний інтерфейс - це окремий пакет, називається gmplayer. Але, чесно - не раджу. Бо їсть процесор, як скажене, більш за самого mplayer. Набагато легше просто запускати з командного рядка або налаштувати асоціаціі. Вивчити "гарячі клавіші" - недовго (тим більш, шо головних небагато - клавіші курсору та цифри)
Якщо дуже хочеться гуя - можете спробувати xine, можливо сподобається.
2) xmms. Цього взагалі краще викинути. Базовий не вміє mp3 (патенти, так їх растуди), з packman - id3 у 1251. Краще або xmmsrus (хоча й тут потрібно бубном побити для тегів у 1251) або bmp (beep media player, gtk2-клон xmms, сумісний, навіть теми підхватує).