Залежить від того, що вам потрібно. Якщо просто копія деінде — то і так піде. Якщо є додаткові вимоги типу "потрібні щоденні бекапи на протязі останнього місяця", "...а також місячні бекапи на протязі року, і річні бекапи не вилучати", "в бекапи потрібно буде часто залазити" — то є різні варіанти на основі різних механізмів — git, rsync, zfs, тощо.