Та всі можна ставити. Почніть із популярних Мінт, Убунту, Федора, OpenSUSE чи збірок на їх основі. Потім може щось й інше приглянеться.
Ваша конфігурація цілком потяне більшість графічних оточень. Єдине, що в деяких випадках можуть бути заморочки із відеокартою.