звичайно можете, берете 64-бітовий дистрибутив і ставите
але якщо ви початківець і не працюєте часто з працемісткими завданнями (аудіо-відео кодування, купа компілювання тощо) то недоліки можуть переважити плюси, оскільки підтримка x86-64 дещо гірша ніж у 32 бітових систем
