А хіба хтось забороняє інший репозитарій(наприклад експерментал) під'єднати до системи, оновити дані і з нього встановити те, що вам треба? Але його треба вказати в переліку доступних репозитаріїв.
Якщо бажаєте щоб тільки одна ця програма(та її залежності) встановилися, то після встановлення треба репозитарій вилучити з переліку і заново перезачитати перелік пакетів. бажано також зафіксувати цю програму(а можливо і її залежності), щоб їх не перевстановили офіціальні версії. а то після наступного оновлення у вас все що новішого є в експериментал - захоче оновитися...
Які є проблеми?
1.Це корисно лише для не системних пакетів. якщо ви так Xorg, або glibc захочете помучати, то отримаєте купу дупоболю після експериментів. якщо щось типу "compiz", то нема проблем(я на убунту так ставив старі версії, з старих дистрибутивів і фіксував версію, щоб не встановилася офіціальна більш новіша).
2.Після подібних речей може бути проблема з залежностями, які можуть не розв"язуватися по причині обмежень існуючих у вашій системі пакетів.
